Dunaliella salina - 100 ml - 300ml - 1L

Identité biologique :

• Domaine : Eukaryota
• Groupe : Chlorophyta (algues vertes)
• Classe : Chlorophyceae
• Taille : ~ 10–15 µm
• Organisation : unicellulaire (Mobilité : 2 flagelles)

Habitat et écologie :

• Extrêmophile halophile : vit dans lagunes salées, salines ou saumâtres, parfois jusqu’à 5–10 fois la salinité de l’océan.
• Tolérante à la haute salinité, l’intense lumière et aux variations de température

Rôle :

• Nourriture vivante pour les larves de poissons, larves de crustacé, zooplancton
• Réalise la photosynthèse oxygénique
• Base essentielle des réseaux trophiques planctoniques

Pigments photosynthétiques :

• Chlorophylle a
• Chlorophylle b
• Produit de grande quantité de β-carotène (couleur rouge-orangé, particulièrement visible lorsque la microalgue est stressé par le sel ou la lumière intense)
• Contient aussi d’autres caroténoïdes et antioxydants

Riche en nutriments :

• Riche en β-carotène
• Riche en antioxydant
• Riche en acide gras